"Gotujemy Gdański Plov" czyli polsko-uzbeckie warsztaty kulinarne

Serdecznie zapraszamy na aromatyczną podróż do serca Azji – warsztaty gotowania „Gdańskiego Plovu”!

Marzysz o poznaniu smaków, które rozgrzewają zmysły i łączą ludzi przy jednym stole? Dołącz do naszych wyjątkowych warsztatów kulinarnych, podczas których wspólnie przygotujemy PLOV – tradycyjne danie Azji Centralnej - W GDAŃSKIM WYDANIU. Do zestawu odmian tego dania z recepturą właściwą do poszczególnych regionów Uzbekistanu - Samarkandy, Chiwy, Buchary czy Taszkentu - w piątek dołączy unikalna wersja gdańska, przyrządzona w Gdańsku, z lokalną energią i międzynarodowym aromatem przypraw, soczystym mięsem, warzywami i idealnie skomponowanym ryżem.

Warsztaty poprowadzą goście prosto z Uzbekistanu, którzy podzielą się autentyczną recepturą, rodzinnymi sekretami oraz ciekawostkami o kulturze i tradycjach związanych z tym kultowym daniem. W Gdańsku stworzymy razem wyjątkowe połączenie – orientalny smak plovu z nadmorskim klimatem miasta.

Na zakończenie – wspólna degustacja przygotowanego Gdańskiego Plovu w przyjaznej atmosferze. Pyszne doznania, inspiracje i świetnie spędzony czas - gwarantowane.

Dlaczego warto?

Nauczysz się przygotowywać autentyczny plov pod okiem studentów z Uzbekistanu
Poznasz nowe smaki i aromaty świata w lokalnej, gdańskiej odsłonie
Usłyszysz fascynujące opowieści o kulturze Azji Centralnej
Spędzisz czas w wesołym i inspirującym towarzystwie

 Szczegóły wydarzenia:
Data: 12 grudnia 2025 r. (piątek)
Godzina: 16:30
Miejsce: La Grand Buffet (WPiA, UG)

Zabierz, przyjaciół lub przyjdź solo – czeka na Ciebie prawdziwa uczta smaków i niepowtarzalna atmosfera Gdańskiego Plovu.

Współorganizatorzy wydarzenia:
- Rada Samorządu Studentów WPiA UG
- Rada Kół Naukowych
- Korporacja akademicka Konwent Polonia
- Korporacja akademicka Lauda
- Le Grand Buffet